Title بررسي تاثير پوشش خوراكي كيتوزان /صمغ عربي/اسانس پونه بر ويژگي هاي ميكروبي ، شيميايي و حسي فيله مرغ در طي نگهداري در يخچال Type Speech Keywords Not Record Abstract Not Record Researchers razieh partovi (First researcher)