عنوان بررسی تاثیر پوشش خوراکی کیتوزان /صمغ عربی/اسانس پونه بر ویژگی های میکروبی ، شیمیایی و حسی فیله مرغ در طی نگهداری در یخچال نوع پژوهش سخنرانی کلیدواژهها ثبت نشدهاست! چکیده ثبت نشدهاست! پژوهشگران راضیه پرتوی (نفر اول)