مشخصات پژوهش

خانه /The Effect of Sodium Alginate ...
عنوان
The Effect of Sodium Alginate Coating Containing Citrus (Citrus aurantium) and Lemon (Citrus lemon) Extracts on Quality Properties of Chicken Meat
نوع پژوهش مقاله چاپ‌شده
کلیدواژه‌ها
ثبت نشده‌است!
چکیده ثبت نشده‌است!
پژوهشگران زهرا پناهی (نفر اول)، راحم خوشبخت (نفر دوم)، بهاره جوادی (نفر سوم)، عمادالدین فیروزی (نفر چهارم)، نیلوفر شهبازی (نفر پنجم)