مشخصات پژوهش

عنوان	تاثیر بتائین خوراکی بر کیفیت اسپرم منجمد گاوهای نر بالغ سیمنتال دومنظوره (فلک فیه) نگهداری شده در شرایط استرس گرمایی فصل تابستان
نوع پژوهش	پایان‌نامه
کلیدواژه‌ها	گاو نر، بتائین، کیفیت اسپرم، استرس گرمایی
چکیده	استرس گرمایی در اثر بالا بودن دمای محیطی و ناکافی بودن مکانیسم های طبیعی بدن حیوان برای پایین نگه داشتن دمای بدن و دمای بیضه به طبع آن می تواند موجب ایجاد استرس گرمایی در حیوان گردد. استرس گرمایی باعث بوجود آمدن استرس اکسیداتیو در اثر شرایط هیپوکسیک و افزایش رادیکال های آزاد این اتفاق می افتد. این استرس اکسیداتیو بر سطوح هموسیستئین سرمی و باروری حیوان نیز اثر می گذارد. هدف ازین مطالعه بررسی این مهم است که آیا بتائین خوراکی بر کیفیت اسپرم گاوهای نر نژاد دو منظوره سیمنتال (فلک فیه) در شرایط استرس گرمایی موثر می باشد یا خیر. استرس گرمایی بوجود آماده با توجه به شاخص دما-رطوبت (THI) در ماه های گرم تابستان مشهود گردیده است. برای این منظور 15 گاو نر نگهداری شده در مرکز اصلاح نژاد آمل بطور تصادفی در سه گروه مساوی تقسیم صورت گرفت: گروه کنترل (بدون دریافت بتائین)، گروه بتائین با دز متوسط (57 میلی گرم بتائین به ازای هر کیلوگرم وزن زنده بصورت خوراکی روزانه) و گروه بتائین با دز بالا (114 میلی گرم بتائین به ازای هر کیلوگرم وزن زنده بصورت خوراکی روزانه). تجویز خوراکی بتائین در این گروه ها برای 90 روز در فصل تابستان انجام گرفته است. سطوح سرمی هموسیستئین، آنتی اکسیدانت های سیمینال پلاسما و پارامترهای مربوط به اسپرم مانند: قطعه قطعه شدن DNA اسپرم (از طریق رنگ آمیزی آکریدین اورنج)، یکپارچگی کروماتین، تحرک اسپرم، زنده مانی اسپرم، مورفولوژی طبیعی و غیر طبیعی اسپرم و یکپارچگی غشای اسپرم. در شرایط استرس گرمایی شدید (THI بالا) میزان سطوح سرمی هموسیستئین بسیار بالا رفته بود و به 0.09 ± 16.67 میکرومول در لیتر نیز می رسد. میزان قطعه قطعه شدن DNA اسپرم در شرایط استرس گرمایی و در گروه کنترل بسیار بیشتر از گروه بتائین با دز بالا بوده است، بترتیب میزان آن 0.44 ± 7.80 در مقابل 0.38 ± 5.93 که ضریب معناداری آن برابر با P=0.009 می باشد. در این مطالعه مقادیر آنزیم های آنتی اکسیدانتی سیمینال پلاسما شامل SOD و GPX در گروه های تیمار پایین تر بوده است و این کاهش همزمان بوده است با افزایش تحرک اسپرم و زنده مانی آن در این گروه ها. فعالیت آنزیمی SOD و GPX در گروه کنترل بترتیب تا 0.003 ± 0.082 و 0.01 ± 0.52 واحد در میلی گرم پروتئین پلاسما منی نیز می رسد. هیچ ارتباط معناداری بلحاظ آماری بین درصد اسپرم های دارا
پژوهشگران	رضا ایجاب (دانشجو)، اسماعیل آین (استاد راهنما)، امیر خاکی (استاد راهنما)، علی سلیمانزاده آزاد (استاد مشاور)، کریم مردانی (داور)، مهدی ایمانی (داور)، عادل صابری وند (داور)