عنوان بررسی خواص ضدباکتریایی پوششی صمغ فارسی حاوی پروبیوتیک لاکتوباسیلوس ساکئی بر روی کیفیت گوشت گاو طی نگهداری در دمای 4 درجه سانتیگراد نوع پژوهش مقاله ارائه‌شده کلیدواژه‌ها ثبت نشده‌است! چکیده ثبت نشده‌است! پژوهشگران محمدحسن نعمتی (نفر اول)، شهره عالیان سماک خواه (نفر دوم)، راضیه پرتوی (نفر سوم)، عباس عیسوند (نفر چهارم)