سامانه پژوهشی دانشگاه تخصصی فناوری های نوین آمل | رضوان پوراحمد

نام و نام خانوادگی	رضوان پوراحمد
شغل	عضو هیئت علمی سایر دانشگاههای داخل کشور / دانشگاه آزاد واحد ورامین
تحصیلات	—
وبسایت	—
پست الکترونیک	—

	عنوان	مجله
1	Butter fortified with spray-dried encapsulated Ferulago angulata extract nanoemulsion and postbiotic metabolite of Lactiplantibacillus plantarum subsp. plantarum improves its physicochemical, microbiological, and sensory properties	INTERNATIONAL JOURNAL OF DAIRY TECHNOLOGY 72 (2023) 381-392