|
Title
|
تاثير كنسانتره آب نارنج و كيتوزان غني شده با اسانس هاي فلفل و شنبليله بر عليه فساد شيميايي و ميكربي فيله ماهي قزل الاي رنگين كمان در طي دوره يخچال گذاري
|
|
Type
|
FinishedProject
|
|
Keywords
|
كنسانتره آب نارنج،كيتوزان، فلفل، شنبليله
|
|
Abstract
|
تاثير كنسانتره آب نارنج و كيتوزان غني شده با اسانس هاي فلفل و شنبليله بر عليه فساد شيميايي و ميكربي فيله ماهي قزل الاي رنگين كمان در طي دوره يخچال گذاري
|
|
Researchers
|
fahimeh tooryan (First researcher) , maryam azizkhani (Second researcher)
|