مشخصات پژوهش

عنوان	اثرات ضدباکتری و ضدبیوفیلمی اسانس گیاه دارچین و نانوامولسیون آن بر روی باکتری سودوموناس آئروژینوزا
نوع پژوهش	طرح پژوهشی خاتمه‌یافته
کلیدواژه‌ها	نانوامولسیون، اسانس، دارچین، سودوموناس آئروژینوزا، بیوفیلم
چکیده	نانوامولسیون های تهیه شده از اسانس های گیاهی به عنوان راهکاری نوین برای مقابله با مقاومت های باکتریایی، کاربرد فزاینده ای یافته اند. باکتری بیماری زای سودوموناس آئروژینوزا توانایی تشکیل بیوفیلم بر روی سطوح زیستی و غیرزیستی را دارد که موجب افزایش مقاومت آن در برابر آنتی بیوتیک ها و ایجاد عفونت های مزمن می شود. از این رو، در این مطالعه نانوامولسیون پایدار از اسانس چوب دارچین (cinnamomum zeylanicum) تهیه و اثرات ضدباکتری و ضدبیوفیلمی آن بر باکتری سودوموناس آئروژینوزا سویه PAO1 بررسی شد. نانوامولسیون اسانس دارچین با استفاده از امواج فراصوت و سورفکتانت های تویین 80، اسپن 80 و لسیتین، با میانگین اندازه ذره ای 52/2± 54/48 نانومتر و شاخص پراکندگی اندازه ذرات آن 03/0±36/0 نانومتر تهیه شد و پایداری آن در بازه زمانی دو ماه مورد ارزیابی قرار گرفت. فعالیت ضدباکتری اسانس و نانوامولسیون به کمک آزمون سری رقت بررسی شد که نتایج نشان داد که نانوامولسیون فعالیت ضدباکتری اسانس را به مقدار دو برابر افزایش داده است. همچنین اثر مهاری نانوامولسیون و اسانس بر بیوفیلم باکتری سودوموناس آئروژینوزا در غلظت های زیر غلظت مهار رشد باکتری (MIC) بررسی شد. نانوامولسیون و اسانس در غلظت نصف MIC به ترتیب با 19/0±58/79% و 96/0±86/74% بالاترین میزان مهار را نشان داده اند. تصاویر میکروسکوپ الکترونی روبشی نیز کاهش قابل توجه باکتری های چسبیده به سطح و تشکیل بیوفیلم را تأیید کرده است. علاوه بر این، تاثیر اسانس و نانوامولسیون آن بر تخریب بیوفیلم 24 ساعته باکتری سودوموناس نیز بررسی شد که نتایج نشان داد که نانوامولسیون و اسانس به ترتیب با 74/2±54/74% و 67/2±05/76% در غلظت نصف MIC بالاترین میزان تخریب بیوفیلم را داشته اند. تحلیل آماری تفاوت معناداری بین این دو نمونه در همان غلظت مشاهده نکرد. (05/0 p <). این یافته ها نشان دهنده پتانسیل بالای نانوامولسیون اسانس چوب دارچین به عنوان عوامل مؤثر ضدباکتری و ضدبیوفیلم است.
پژوهشگران	لیدا قادری (نفر اول)، آتوسا علی احمدی (همکار)، حسن رفعتی (همکار)