عنوان
|
کاربرد پلی ساکارید های سولفاته دریایی در صنایع دارویی
|
نوع پژوهش
|
سخنرانی
|
کلیدواژهها
|
پلی ساکارید های سولفاته دریایی، جلبک ها، جانوران دریایی، صنایع دارویی، مکمل غذایی
|
چکیده
|
این سخنرانی به بررسی ساختار و عملکرد پلی ساکارید های سولفاته دریایی و اهمیت آنها در صنایع دارویی می پردازد. پلی ساکارید های سولفاته دریایی با ساختار منحصر بفرد خود به عنوان یک جاروب رادیکال آزاد عمل کرده و میتواند در بیماری های ناشی از استرس اکسیداتیو عملکرد خوبی را نشان دهد.
|
پژوهشگران
|
رشید علیجانی اردشیر (نفر اول)
|