Research Info

Home \بررسی شیوع فصلی آلودگی های ...
Title بررسي شيوع فصلي آلودگي هاي انگلي در كبد دام هاي كشتاري كشتارگاه هاي صنعتي استان مازندران طي سالهاي 98-1397
Type Presentation
Keywords فاسيلوز، كبد، كيست هيداتيد، گاو، كشتاركاه
Abstract بسياري از بيماريهاي دامي جز بيماريهاي مشترك بين انسان و حيوان هستند و تشخيص قطعي آنها در دامها به وسيله كالبدگشايي و يا بازرسي پس از كشتار است. بهداشت كشتارگاهها ارتباط مستقيمي با بهداشت و سلامتي جامعه دارد، بنابراين تعيين وضعيت اين بيماريها ميتواند كمكي در جهت كنترل خسارات اقتصادي و بهداشتي ناشي از آنها باشد. هدف مطالعه حاضر تعيين ميزان شيوع فصلي انواع آلودگيهاي انگلي موجود در كبد دامهاي كشتار شده در كشتارگاههاي صنعتي استان مازندران است. مطالعه حاضر از نوع مقطعي است و از ابتداي فروردين ماه سال 7931 تا آخر اسفند ماه سال 7931 به مدت دو سال انجام شد. در طي اين مطالعه كبد كليه دامهاي كشتاري در كشتارگاههاي صنعتي استان مازندران مورد ارزيابي ماكروسكوپي قرار گرفتند. در طول مطالعه در مجموع 7177371 رأس دام مورد بررسي قرار گرفتند. كبدهاي ضبط شده نشان داد كه شيوع انواع آلودگي هاي انگلي موجود در كبد دام هاي >1/ كشتار شده در سال 7931 و 7931 در فصل بهار به طور معناداري بيش از ساير فصول سال بود ) 10 p(. بيشترين ميزان شيوع انواع آلودگي هاي انگلي در كبد پس از فصل بهار در فصل تابستان و كمترين ميزان شيوع آن در فصل زمستان ديده شد. بيشترين ميزان 6%( در كبد دام هاي كشتار شده در سال 7931 بود. بيشترين ميزان شيوع فصلي فاسيولا، / شيوع فصلي كيست هيداتيد ) 71 1%(، ولي / 9% و 76 /76 ،%2/ ديكروسليوم و سيستي سركوس در كبد دام هاي كشتار شده مربوط به سال 7931 و در فصل بهار بود ) 11 <1/ اين اختلافات نسبت به سال 7931 معنادار نبود ) 10 p (. بنابر نتايج به دست آمده از اين مطالعه، با توجه به شيوع بالا آلودگي هاي انگلي در كبد دام هاي كشتاري استان مازندران به ويژه كيست هيداتيد و فاسيلوز در فصل بهار، انجام اقدامات لازم جهت مبارزه و پيشگيري با اين دسته از بيماريها را بر خود واجب ميدانيم، همچنين رسيدگي به وضعيت دامهاي كشتاري و بررسي دقيق آنها حائز اهميت است. واژگان كليدي: فاسيلوز، كبد، كيست هيداتيد، گاو، كشتارگاه
Researchers Shohreh Alian Samakkhah (First researcher) , fahimeh tooryan (Second researcher)