Title
|
بررسي فعاليت ضد ميكروبي عصاره هاي آبي، اتانولي و متانولي گياه ژينكو(Ginkgo biloba) در شرايط آزمايشگاهي
|
Type
|
Article
|
Keywords
|
ژينكو بيلوبا، ضدباكتريايي، گياه دارويي
|
Abstract
|
چكيده
گياهي غني از تركيبات پلي فنلي است كه اين تركيبات باعث بروز خواص ،(Ginkgo biloba) زمينه و هدف: گياه ژينكو
چشمگيري ميشوند. هدف از اين مطالعه بررسي ويژگيهاي ضدباكتريايي ژينكو و مقايسه خو اص ضدباكتريايي آن بين سه
عصاره آبي، اتانولي و متانولي برگ ژينكو است.
روش كار: جهت بررسي ويژگيهاي ضدباكتريايي عصارههاي برگ ژينكو از روشانتشار ديسك بر روي چهار سويه باكتري
باسيلوس سابتيليس ،(Salmonella typhimurium) سالمونلا تيفيموريوم ،(Escherichia coli) اشريشيا كلي
استفاده شد. در نهايت حداقل غلظت بازدارندگي (Staphylococcus aureus) و استافيلوكوكوس اورئوس (Bacillus subtilis)
عصارهها در برابر اين چهار سويه سنجيده شد. (MBC) و حداقل غلظت باكتريكشي (MIC)
يافتهها: نتايج حاكي از آن بودند كه تمامي عصارههاي ژينكو داراي خواص ضدباكتريايي هستند و در ميان آنها، بيشترين فعاليت
ضدباكتريايي مربوط به عصاره متانولي و كمترين مربوط به عصاره آبي ژينكو بود. بيشترين ميزان حداقل غلظت بازدارندگي
6/ 3 عصاره آبي و بر عليه باكتري باسيلوس سابتيليسو بيشترين ميزان حداقل غلظت كشندگي نيز در غلظت 25 / در غلظت 13
عصاره آبي و بر روي باكتري باسيلوس سابتيليساست.
نتيجهگيري: يافتههاي اين پژوهش نشان از اين داشتند كه برگ گياه ژينكو داراي خواص ضدباكتريايي قابل توجهي است كه
ميتواند در صنايع غذايي و دارويي كاربردهاي وسيعي داشته باشد. بنابراين، انجام مطالعات بيشتر بر روي اين گياه لازم است.
|
Researchers
|
Elina Barazesh (First researcher) , mostafa govahi (Second researcher) , mojtaba ranjbar (Third researcher)
|