Title بهبود ويژگي هاي لاشه و كيفيت شيميايي و ارگانولپتيكي گوشت بلدرچين ژاپني با استفاده از عصاره كاسني بومي Type Thesis Keywords ... Abstract ... Researchers Zeinab Roohi Naeej (Student) , maryam azizkhani (Primary advisor) , saeed seifi (Primary advisor)