Title
|
اثر تغذيه ساكارز بر افزايش رشد و توليد تركيبات فنولي در كشت ريشه نابجا )Echinacea purpurea (L.) Monech( سر
|
Type
|
Article
|
Keywords
|
سرخارگل )Monech) .L (purpurea .E)، تغذيه ساكارز، كشت ريشه نابجا، زيستتوده، تركيبات فنولي
|
Abstract
|
كيده
سابقه و هدف: ريشه نابجا در گياهان دارويي منبع غني از متابوليتهاي ثانويه باارزش هستند. سرخارگل ) purpurea Echinacea
Monech) .L )(يك گياه دارويي مهم است و بهطور گسترده در صنعت دارويي استفاده ميشود. ريشهها بهطور سنتي در داروهاي
گياهي و مكملهاي غذايي بهعنوان يك محرك سيستم ايمني در درمان بيماريهاي التهابي، ويروسي و تنفسي استفاده ميشوند. ناهمگني سنتز تركيبات مؤثره در محيط طبيعي، عملكرد پايين توليد گياه در كنار عوامل ديگر ازجمله علل جستوجو براي رويكردهاي جايگزين توليد مواد و اندام مؤثره گياه هستند. در ميان تكنيكهاي مختلف كشتهاي درون شيشهاي، كشت بافتهاي تمايز يافته همانند ريشه، معموالً مقادير باالتري از متابوليتها را نسبت به بافتهاي تمايز نيافته مانند كالوس و سلولهاي كشت مايع سلولي توليد ميكنند.
مواد و روشها: در اين مطالعه، هدف اوليه انتخاب بهترين ريزنمونه گياهي و شناسايي دقيق مؤثرترين تركيب از تنظيمكنندههاي رشد گياهي بود كه بتواند استقرار موفقيتآميز كشت مايع ريشه نابجا را تسهيل كند. اين بررسي شامل ارزيابي سه ريزنمونه گياهي متمايز
برگ، دمبرگ و ريشه بود. اين ريزنمونهها تحت تأثير غلظتهاي مختلف ،0 ،0/5 ،1 1/5 و 2 ميليگرم در ليتر از دو نوع تنظيمكننده رشد گياهي ايندول3- - بوتيريك اسيد )IBA )و -1 نفتالن استيك اسيد )NAA )قرار گرفتند. تعداد ريشههاي نابجا در ريزنمونهها در غلظتهاي مختلف از تنظيمكنندههاي رشد گياهي پس از شش هفته اندازهگيري شد. در آزمايش مجزاي ديگري، اثر غلظتهاي مختلف ساكارز شامل ،10 ،20 ،30 ،40 50 و 60 گرم در ليتر محيط كشت بر روي ويژگيهاي ديناميكي رشد )وزن تر و خشك، حجم محيط باقيمانده، هدايت الكتريكي )EC )و pH )و فيتوشيميايي )فنول كل، فالونوئيد كل و فعاليت آنتياكسيداني( ريشه در طول چهار هفته كشت، بررسي شد. براي اعمال تيمارهاي ساكارز، مقدار 0/35 گرم وزن تر از ريشههاي نابجا در داخل ارلن مايرهاي 250 ميليليتري حاوي 50 ميليليتر نصف محيط كشت MS، يك ميليگرم در ليتر IBA به همراه غلظتهاي مختلف ساكارز با 5.8 =pH قرار داده شدند. محتواي سه فالسك هر تيمار در هر هفته براي اندازهگيري استفاده شد. مطالعات در قالب آزمايش فاكتوريل به صورت طرح پايه كامالً تصادفي انجام شدند و مورد تجزيهوتحليل آماري با استفاده از نرمافزار SPSS قرار گرفتند.
نتايج: ريشههاي نابجا در ريزنمونههاي برگ بسيار
|
Researchers
|
Seyede Mohaddeseh Hosseini (First researcher) , seyed ali andi (Second researcher) , Amir Sahraroo (Third researcher) , Mohammad Bagher Farhangi (Fourth researcher)
|