|
Title
|
ارزيابي خطر مواجهه با فلزات سنگين در برخي ماهيان خليج فارس.
|
|
Type
|
Presentation
|
|
Keywords
|
: فلزات سنگين، باقيمانده، THQ ، Pseudorhombus arisius ، Chirocentrus nudus ، liza abu ، Tenualosa ilisha
|
|
Abstract
|
تحقيق حاضر با هدف ارزيابي خطر مواجه با فلزات سنگين سمي جيوه، كادميوم و سرب در بافت عضله چهار گونه با ارزش شيلاتي
خليج فارس شامل: بياح (liza abu) ، صبور (Tenualosa ilisha) ، خارو (Chirocentrus nudus) و كفشك (Pseudorhombus arisius) انجام شد . 121 قطعه ماهي ) 31 قطعه از هر گونه( با وزن بازاري به صورت تصادفي در تابستان 1311 از هنديجان اخذ و غلظت فلزات
مورد نظر پس از آماده سازي و هضم شيميايي نمونهها مطابق دستورالعملهاي استاندارد در بافت عضله مورد بررسي و آناليز قرار
گرفت. ميزان جذب روزانه (EDI) ، هفتگي (EWI) ، حد مجاز مصرف (Crlim) در كودكان و بزرگسالان و پتانسيل خطر مصرف اين
ماهيان (THQ ) طبق فرمول هاي پيشنهادي سازمان محيط زيست امريكا محاسبه شد . بيشترين غلظت فلزات سنگين به سرب و
كمترين ميزان به جيوه اختصاص داشت. تجمع فلزات سنگين به ترتيب در كفشك<خارو<صبور<بياح بود . در كفشك مقدار سرب از
استانداردهاي جهاني بالاتر بود و پتانسيل خطر) THQ ( مصرف فلز جيوه در ماهي كفشك و خارو در كودكان بيشتر از حد مجاز
محاسبه شد.
|
|
Researchers
|
Mostafa Mohajerfar (First researcher) , sara mehdi zadeh mood (Second researcher) , Ebrahim Shahroozian (Third researcher) , poolin shohreh (Fourth researcher)
|