عنوان
|
کاربرد فناوری نانو در ابزی پروری
|
نوع پژوهش
|
مقاله ارائهشده
|
کلیدواژهها
|
فناوری نانو / آبزی پروری/ محیط زیست
|
چکیده
|
توسعه سریع فناوری نانو در سالهای اخیر، افق جدیدی به روی بسیاری از علوم و صنایع از جمله صنعت آبزی پروری گشوده که سرچشمه انقلاب صنعتی گردیده و می تواند سازنده مسیر نوینی برای علوم و صنایع جدید باشد. در این مقاله به کاربرد فناوری نانو در صنعت آبزی پروری از جمله پیشگیری و درمان بیماریها، تولید نانو واکسنها، گسترش سیستمهای دارو رسانی و ژن رسانی، اصلاح نژاد آبزیان و افزایش میزان تولید، مدیریت بهداشتی مزارع نظیر تصفیه و ضدعفونی آب استخرهای پرورش ماهی، و همچنین کاربرد فناوری نانو در صید، تولید، فراوری، بسته بندی محصولات شیلاتی و تولید نانوسنسورها پرداخته شده است. نانومواد طبقه ای از مواد غالبا با ابعاد 1 تا 100 نانومتر می باشند که نسبت به مواد با ترکیبات مشابه، تفاوت معنی داری در خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی نشان می دهند. به دلیل نوظهور بودن فناوری نانو و توسعه روزافزون آن، نگرانی ها در مورد خطرات و عواقب آن در محیط های زیستی بویژه منابع آبی در حال افزایش است. بنابراین در کنار مزایای استفاده از نانوذرات، باید اثرات جانبی برخی از برنامه های کاربردی فناوری نانو بر محیط زیست و ارزیابی میزان سمیت نانوذرات در آبزیان مورد توجه قرار گیرد.
|
پژوهشگران
|
پولین شهره (نفر اول)، شلاله موسوی (نفر دوم)
|