مشخصات پژوهش

عنوان	مطالعه بافت شناسی و هیستوشیمی معده در چرخ ریسک بزرگ (Parus major)
نوع پژوهش	طرح پژوهشی خاتمه‌یافته
کلیدواژه‌ها	پیش معده، سنگدان، چرخ ریسک بزرگ، بافت شناسی، هیستوشیمی.
چکیده	مقدمه و هدف: پرندگان قفسی در ارتباط نزدیک با انسان و سایر حیوانات خانگی قرار داشته و لازم است که در ارتباط با بیماری های مشترک مورد توجه بیشتری قرار بگیرند. همچنین برخی از پرندگان به عنوان مدل آزمایشگاهی در برخی از تحقیقات استفاده می شود. از اینرو، شناخت ساختمان بافتی اعضای مختلف بدن آنها حائز اهمیت است. مطالعه حاضر با هدف بررسی ساختار بافت شناسی و هیستوشیمیایی پیش معده و سنگدان در چرخ ریسک بزرگ انجام شد. مواد و روش کار: بافت شناسی و هیستوشیمی پیش معده و سنگدان با استفاده از رنگ آمیزی هماتوکسیلین_ائوزین و رنگ آمیزی های اختصاصی شامل یعنی تری کروم ماسون، پریودیک اسید شیف (پاس) و آلسین بلو بررسی شد. تعداد 5 قطعه پرنده بالغ از این گونه تهیه گردید. از هر کدام از پرندگان نمونه برداری به عمل آمد و نمونه ها در محلول فرمالین 10 درصد قرارگرفت. پس از طی مراحل معمول آماده سازی بافت ها، آنها با پارافین قالب گیری شدند. برش های بافتی رنگ آمیزی و با میکروسکوپ نوری مطالعه شدند. نتایج: بررسی های بافت شناسی نشان داد که دیواره معده متشکل از چهار لایه بود: مخاط، زیرمخاط، عضلانی و سروز. در هر دو قسمت معده، لایه مخاطی توسط سلول های استوانه ای ساده پوشیده شده بود و در آن چین های متعدد و غدد لوله ای ساده مشاهده شد. در سنگدان سلول های پوشاننده راس چین های مخاطی از نوع مکعبی تا استوانه ای کوتاه بود. در پیش معده در زیر غدد سطحی، غدد عمقی پیش معده مشاهده شد. غدد عمقی پیش معده بخش قابل توجهی از ضخامت دیواره پیش معده را تشکیل می داد. در پیش معده لایه زیر مخاطی در زیر غدد عمقی نازک تا بسیار نازک بود. در سنگدان لایه زیر مخاطی از پارین قابل تفکیک نبود که به دلیل فقدان ماهیچه مخاطی بود. لایه عضلانی در پیش معده از لایه های طولی داخلی، حلقوی میانی و طولی خارجی تشکیل شده بود. در سنگدان لایه ماهیچه ای بسیار ضخیم بود که از دسته های موازی رشته های عضلانی صاف تشکیل شده بود. لایه سروز از بافت همبندی سست تشکیل شده بود. یافته های هیستوشیمیایی پیش معده و سنگدان، موسین خنثی و اسیدی را نشان داد. واکنش به رنگ آمیزی پاس در پیش معده و سنگدان با شدت بالایی وجود داشت. رنگ آمیزی آلسین بلو در پیش معده با شدت بیشتری نسبت به سنگدان مشاهده شد. ساختار کلی بافت معده در این پرنده مشابه با سایر پرندگان بود. لیکن تفاوت هایی با
پژوهشگران	رضا صیرفی (نفر اول)