عنوان مطالعه اثر فیلم موسیلاژ دانه به تقویت شده با صمغ کتیرا حاوی اسانس دارچین بر روی ویژگی های میکروبی، شیمیایی و حسی فیله ماهی قزل آلا نوع پژوهش پایان‌نامه کلیدواژه‌ها ثبت نشده‌است! چکیده ثبت نشده‌است! پژوهشگران محمدصادق محمدی رسکتی (دانشجو)، حمیدرضا کاظمینی (استاد راهنما)