عنوان ارزیابی تاثیر عصاره آبی قارچ شیتاکه بر زنده مانی باکتری بیفیدوباکتریوم بیفیدیوم و خواص فیزیکوشیمیایی در پنیر فتا نوع پژوهش پایان‌نامه کلیدواژه‌ها ثبت نشده‌است! چکیده ثبت نشده‌است! پژوهشگران میکائیل ثباتی (دانشجو)، حمیدرضا کاظمینی (استاد راهنما)، راحم خوشبخت (استاد راهنما)، مریم عزیزخانی (داور)، راضیه پرتوی (داور)