عنوان
|
درمان پروبیوتیکی رویکرد جدید بیوتکنولوژی به عنوان جایگزین درمان آنتی بیوتیکی در صنعت آبزی پروری
|
نوع پژوهش
|
مقاله ارائهشده
|
کلیدواژهها
|
پروبیوتیک، اثربخشی، آبزی پروری، جایگزین
|
چکیده
|
مطالعات اخیر نشان داده است که بسیاری از سویه های باکتریایی به ویژه باکتری های گرم مثبت به عنوان یک ابزار پیشگیری
برای کنترل شیوع بیماری در صنعت آبزی پروری می باشند. باکتری های پروبیوتیک بالقوه قادر به ترشح بسیاری از مواد فعال
زیستی از جمله آنتی بیوتیک ها ، باکتریوسین ها ، سیدروفورها و آنزیم ها هستند که می توانند باکتری های بیماری زا به
ویژه پاتوژنهای گرم منفی روده آبزیان را از طریق ممانعت از کلونی شدن و اتصال آنها به لوله گوارشی، سرکوب کنند.
در میان باکتری های پروبیوتیک بالقوه، توجه زیادی در شرایط کشت ) in vitro ( و شرایط درون تنی ) in vivo ( به
باکتریهای باسیلوس مانند B. subtilis ، B. licheniformi ، B. amyloliquefaciens ، B. methylotrophicus B. stratosphericus ، B. aerophilu ، Solibacillus silvestris ، Paenibacillus polymyxa و B. mojavensis و باکتریهای اسید لاکتیک از جمله اعضای جنس های لاکتوباسیلوس و لاکتوکوکوس جدا شده از روده آبزیان،به ویژه در مورد بیماری های ناشی از ویبریو و ایروموناس شده است. علیرغم وجود چنین اطلاعات مفیدی، اطلاعات کمی در
مورد ارتباط داده های آنتاگونیستی in vitro با اثرات محافظتی in vivo پروبیوتیک های انتخاب شده در دسترس است که
به دلیل فقدان داده های مرتبط با بهینه سازی دوز پروبیوتیک ها و اثرات هم افزایی یا آنتاگونیستی پروبیوتیک های می باشد.
بنابراین، برای بهبود اثربخشی درمان پروبیوتیکی به عنوان یک ابزار جایگزین درمان آنتی بیوتیکی، توجه به ازمایشات در
شرایط in vitro و in vivo بسیار مهم است.
|
پژوهشگران
|
مهدی سلطانی (نفر اول)، پولین شهره (نفر دوم)
|